湖北武汉超市熟食柜哪个厂家可以做成转角式的
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熟食展示柜效果判断
我们知道一台好的熟食展示柜，制冷效果一定要好，但是买回来的熟食展示柜如何判断它的制冷效果呢？外观可以用肉眼来辨别，但是温度好像不行，这时我们可以借助工具，下面就来说说具体的做法。
准备一只标有-50℃的棒状温度计，待熟食展示柜空载运行两小时后，将温控器调在中档位置。此时，把温度计放在离冷冻室蒸发器表面三分之一的空间处，注意温度计不要用金属物体支撑，而用导热系数小的泡沫塑料板垫高，这样测出来的才是较准确的冷冻室的温度。
然后，等熟食展示柜再运转一段时间大约一小时后，当冷柜刚一停机，马上打开冷冻室箱门，观察温度计读数，如二星级熟食展示柜冷冻室温度在-12℃以下，三星级熟食展示柜的冷冻室温度在-18℃以下，则该熟食展示柜是符合星级标准的。
测试温度时要避免下述三种错误操作：
（1）将温度计直接放在熟食展示柜蒸发器表面测试，测出的温度偏低。
（2）将温度计搁在金属架上测试，因金属有良好的导热性能，测出的温度同样会偏低。
（3）在熟食展示柜开机和停机的过程中，取开机前温度计的读数，则该读数会比正确操作时读数的温度值要高。
这样我们就可以用自己的方法来测试熟食展示柜是不是真正的满足了星级标准。
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