中文同义词: (2r,3r)-2,3-二羟基1,4丁二酸;(r*,r*)-(±)-2,3-二羟基丁二酸;dl-(-)-酒石酸;dl-2,3-二羟基丁二酸;外消旋酒石酸;dl-酒石酸;(2r,3r)-2,3-二羟基;1,4丁二酸
英文名称: dl-tartaric acid
cas号: 133-37-9
分子式: c4h6o6
分子量: 150.09
einecs号: 205-105-7
物理性状: 无色结晶或白色结晶粉末、无嗅、有酸味,在空气中稳定。
包装: 25 kg/袋
产地: 国产
含量: 99.9(%)
执行标准: 国标gb15358-94(食品级) gb15358-94
储存: 储存于避光、密封、干燥、阴凉处。
主要用途: 本品广泛用于食品、医药、化工、轻工等行业,主要用于制造酒石酸盐类,在食品行业用作啤酒发泡剂、食品酸味剂、矫味剂、葡萄汁的酸味剂。也用于鞣革、照相、玻璃、搪瓷、电讯器材等。
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