图：马铃薯种植
一、及时浇水追肥薯块膨大期是马铃薯地下块茎迅速膨大的关键时期。如果此时期供水不及时，不仅影响薯块的膨大，也容易使薯块表皮老化，影响商品性。因此，要注意保持土壤含水量达到田间最大持水量的70％左右，即握起成团，落地散开为宜。收获前一周至10天，要停止灌溉，保证收获前土壤适度干旱，促使表皮老化，利于收获。
钾元素能促进薯块膨大，提高薯块的含水量，因此此时钾肥用量是所有元素中最高的。如果氮肥用量过大，不利于薯块的膨大成熟，薯块中淀粉含量降低，影响其商品性。如可用高钾型（20：10：30或15：15：30）的芳润或灯塔水溶肥进行追施，亩用量10公斤左右。
图：马铃薯收获
二、晚疫病的防治随着高温多雨天气增多，马铃薯晚疫病发生增加。马铃薯晚疫病又称薯疫，是一种传播迅速、毁灭性强的病害，不仅能侵染叶片，还能导致茎秆和薯块出现病变，严重的导致绝产。
当前要重点预防晚疫病的发生，可用金雷、达克宁等药剂预防。发现病株要及时清除，并用药防止病害蔓延。选择晴好天气，每亩用银法利悬浮剂600倍、77%可杀得3000可湿性粉500倍喷雾。
三、地下害虫的防治随着薯块膨大，地下害虫日渐增多。地老虎、金针虫、蛴螬、蝼蛄等是为害薯块的主要害虫。这些害虫通常在地下为害，很难发现，也较难防治，所以要以预防为主。可选择毒死蜱或辛硫磷等药剂，掺在炒熟的麦麸、玉米或豆粕中，做成毒饵，在晚上撒于田间。或者在浇水时使用，减少田间害虫数量。

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