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小瓶酒代加工潜江资讯 安徽天酿酒业

2020/5/27 18:09:33发布158次查看
小瓶酒代加工潜江资讯 安徽天酿酒业
背景技术:茶香型白酒是一种新型的混合型白酒,其兼容了茶香和酒香两种风味
()检测基酒:通过高锰酸钾氧化酒中大量不饱和物质,而每种酒的不饱和物有差异,所以反应颜色有差别
由于本实用新型采用间接加热蒸馏法,蒸馏出来的纯粮原酒酒质好,清澈纯净,杂质含量低,好喝不上头,蒸馏时,酒料不会糊锅,不产生焦糊气味,可控制蒸馏酒料温度,调节酒度,不留酒尾;出酒率比传统酿酒工艺提高%;与传统酿酒工艺相比可节约人工、燃料一半,酿酒综合成本可降低一半,大大提高劳动生产率
同时,由于果香型白酒往往需要多次蒸馏才能增加其浓郁感,但经过多次蒸馏后,甲醛含量也会成倍的增加,年甲醛被症研究机构确认为i类致物,即对人类致证据充分,现有的果香型白酒多甲醛含量维持在.mg/l左右,而目前我国尚未制定蒸馏酒中甲醛的限量标准
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