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贵州大国盛事酒业有-限公司产品以其“chun香浓郁、清冽甘爽、回味悠长、饮后尤香”的风格特点闻名。其色晶莹剔透，纯净如山间清泓;其香浓郁丰满而不过，丝丝沁人心脾;其味绵甜净爽，平和悠长。大国盛事酒业，传承古法，献其绝技，以传统酿造技艺为骨，以入口微甜，无溶解杂质的水为魂，以糯质胚乳型，皮薄红润、颗粒饱满、耐煮蒸、糯性好，蛋白质含量适中，籽粒具有角质率小，不轻易老化的糯性高粱为肉，在生态绿色的温和气候温床之中，铸就大国盛事酒!
酱香型白酒的酿造工艺与其他白酒工艺相比，是十分独特、科学合理的。在顺应茅台镇当地环境、气候、原料外，又有其独特巧妙的工艺内涵。概括酱香型白酒工艺的特点为三高三长，季节性是酱香型白酒工艺区别于中国其他白酒工艺的地方。三高是指工艺的高制曲，高温堆积发酵、高温馏酒。酱香型白酒在发酵过程中温度高达63度，比其他任何白酒温度高出10---15度，在整个大曲发酵过程中可优选环境微生物种类，最后形成以耐高温产香微生物体系，在制曲过程中首先做到了趋利避害之功效。
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